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为保证学生饮食安全、维护正常教学秩序、消除食品安全隐患，信阳市罗山县龙山食药监所积极行动，组织精干执法人员，结合本辖区学校及周边食品安全具体情况，进行有步骤、有重点的专项整治。
此次检查整治以学校食堂及校内小卖部为重点，学校食堂是师生就餐密集的地方，食材数量大品种多，此次共检查7家学校食堂（其中4所中学，3所幼儿园）、6家校内小卖部，重点检查经营单位经营资质、从业人员健康证明、从业人员培训、食品索证索票及进货查验情况、餐具消毒状况及记录，检查中发现一学校食品库房内有发青发芽土豆180公斤，执法人员现场进行了扣押，个别学校存在食品安全管理制度不完善、进货查验记录不齐全、食品原料索证索票落实不到位等问题，部分校内小卖部存在经营“五毛”食品、食品采购未索证索票等问题，执法人员现场对经营者进行了责令改正或当场警告，共下达责令改正通知书12份，当场处罚决定书4份，扣押“五毛”食品23公斤。
另外此次对学校周边小餐饮店、小副食店、小摊点、小作坊进行了地毯式排查整治，以上“四小”是平时工作中较薄弱的环节，学校周边“四小”经营情况比较复杂，经营者的文化素质、专业知识普遍较低，针对以上情况我所采取边整治、边教育、边培训、边规范的方式，要求经营者参加食品安全知识培训、取得经营资质及健康证明，采购食品应查验供货者的许可证和食品合格证明文件，严禁经营不符合食品安全规定的食品。此次专项检查，共检查学校周边食品经营单位104家，下达责令改正通知书73份，扣押不合格食品及原料56公斤，一般程序立案1起，关停3家食品小经营店。
通过这次检查整治，学校校园及周边食品安全状况有很大改观，学校食堂硬件和软件设施都有较大改善，学校领导和相关人员对食品安全有了更高的认识，校园周边食品经营者的食品安全意识得到了提升，学校及周边食品经营环境得到了净化。
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